ma soeur m'a prété un bouquin  de recettes de gateaux magiques ( de Aurélie Desgages)

non seulement ils sont magiques mais en plus ils sont bons!!

celui de gauche est au chocolat et celui de droite à la creme de marron

magiques,car meme pate et meem temps de cuisson et pourtant 3 testures differentes!

on s'est régalé! je vais donc faire d'autres recettes de ce livre!

Rien de tel qu'un café ,un gateau et broder!!

depuis le temps que je voulais refaire du cake et ben voilà c'est fait!! c'est fils ainé qui va etre content,quand il va rentrer ce soir!!

bref ,voici mes cakes(fait au thermomix)

bien sur j'ai pas attendu ce soir pour en manger.. (ben quoi?)

avec ma broderie les macarons à la framboise bientot finie...à suivre..

des éclairs au chocolat

yaourts natures sur lit de confiture de framboises(maison) ,faits dans la multidelice

et pour finir ,des moelleux au chocolat ,fait aussi dans la multidelice!

recette trouvée ICI

et ils attendent quoi les minous?

A table!!

flan en mug flan ,recette trouvée ICI

Adaptée au thermomix ,of course

et comme je suis gourmande ,j'ai rajouté du caramel

et comme Alexis a eu une permission de 10 jours (il est reparti à la caserne hier),il a bien fallu que je le nourrisse. .. donc une tarte et un gateau aux pommes!

pas la bestiole ,mais la viennoiserie!

une envie de viennoiserie (et surtout d'escargots ,car j'adore ça) qui me vient sans doute de la decouverte de l'emission la meilleure boulangerie (il etait temps que je me reveille,vu que c'était la fin de la saison! mais promis je regarderais la saison3!!)

Evidement ,j'ai tout fait au thermomix

les escargots à la creme et aux raisins secs ou pas

recette trouvée ICI

 meme recette ,mais avec des pepites de chocolat,

avant le roulage

et apres la cuisson... MIAM

 Escargots à la cassonade,recette trouvée ICI,et deja faite LA

avant l'entrée au four

et apres

A TABLE!!!!!!!!!!!

depuis le temps que les enfants me demandaient de refaire des pizzas maison,je me suis enfin décidée

2 pizzas bolognaises ,une pizza au jambon cru et ,rien que pour moi une pizza tomate/mozzarella

pate à pizza faite au thermomix ,of course!

avant cuisson

après cuisson

j'ai aussi essayé de faire des yaourts à la creme de marron (que j'avais reçu de Celmam,lors d'un échange ICI)

et bien je me regale!!! vite je vais en refaire!!

et j'ai aussi fait de la confiture melon/nectarine! oh my god j'adore!!!

 j'ai trouvé une recette de muffins qui m'a fait de l'oeil.. la 1ere que je trouve avec du fromage blanc (et donc produit laitier: j'arrive pas encore à m'en passer,ce qui fait que je sois que semi-végétarienne,bref,),

et ce fromage blanc  m'a donné envie d'essayer cette recette... euh le choco et l'orange aussi!

avant cuisson

apres cuisson

Avant dégustation,j'ai rajouté du sucre glace..

verdict: UN REGAL!!!! la preuve y en a plus! meme Judith qui n'aime pas trop les gateaux à base d'orange ,s'est régalée!!

et comme d'hab ,j'ai fait ma fée-gniasse ,j'ai adapté la recette au thermomix!

je pense en refaire au citron

si vous voulez la recette c'est chez chezmeechoco&co   ICI

je n'avais jamais mangé du beurre de cacahuète....Et les séries américaines ne me donnaient pas envie de gouter..

et puis je suis tombée sur une recette de cupcakes. ICI chez les papilles en folie... alors why not?

avec un café?

TROP BON!!!!!

Ah ben y avait longtemps que j'avais pas testé de nouvelles recettes végétariennes, parce que pas envie,et puis là c'est pas drole ,y a qu'un seul cobaye c'est moi...

alors oui je suis toujours semi-végétarienne,je ne mange plus de viande depuis un an et demi ,mais je mange encore les oeufs ,le poisson et le lait de vache (pour faire mes yaourts...),j'arrive à me passer de poisson ,mais pas d'oeuf !

bref ,voici 2 nouvelles recettes testées et approuvées par moi meme donc! et comme d'hab quand je cherche de nouvelles recettes VG ,je vais où? et bien chez la Valkyrie Végétarienne

legumes façon créole,recette ICI

Je vous l'accorde ,ça paye pas de mine dans l'assiette ,mais c'est HYPER BON!!!

Pour le dessert un Syllabub (créme dessert anglaise aux agrumes) recette ICI

Ce dessert est une tuerie et pas parce que j'ai mis du whisky dedans 

je n'ai pas fait ma fée gniasse sur ce coup là ,je n'ai pas adapté la recette au thermomix(tout arrive!!  )

Mes 2 filles ont bien aimé aussi ce dessert!

pour info ,depuis que je ne mange plus aucune viande (fevrier 2013),j'ai perdu 2kg (pas repris! youpiii) mais j'ai une carence en fer ,le medecin a dit FAUT MANGER DE LA VIANDE et Speedy Sand a repondu NON!!!!!!

j'ai essayé  ,depuis le temps que je disais d'en faire ,des gaufres de pommes  de terre

il faut raper les 500gr pommes de terre crues

avec ce robot là(enfin pour moi)

puis j'ai mis ce rapé dans mon thermomix,avec 2 oeufs ,20cl de lait,120gr de farine,1 oignon et 60gr de gruyere rapé,et un peu de persil ,du sel et du poivre

et zou on mixe tout

ça donne ça

et les voilà

servies avec du saumon fumé

resultat ,sur 6 ,y a que mon fils ainé(c'est bien le fils à sa maman...) et moi qui avons aimé

je suis un peu deçue ,je pense qu'il manque quelque chose pour que ça soit moins fade

peut etre mixer le saumon fumé avec....en tout cas ,la majorité a dit :FAUT PLUS JAMAIS EN FAIRE

m'en fiche ,je reessayerais avec le saumon fumé mixé avec...

ou si quelqu'un a une idée.....