25 novembre 2015

tarte aux poires pâte à tartiner

j'ai fait une recette à ma sauce ,car normalement c'est à la confiture de lait,mais je l'ai faite à la pâte à tartiner au chocolat à la place

pâte sablée maison faite au thermomix

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ma version et celle d'origine (issue d'un magazine gratuit)

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02 novembre 2015

flan zébré

je l'avais dit hier que j'avais envie de flan ,du coup hier matin j'en ai fait un mais zébré!

bon ok sur la 1ere photo il n'est pas top... (en plus j'ai eu un souci de four.. ça sent une nouvelle gazinière ça..)

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pâte brisée faite maison(merci kitchenaid)

crème du flan faite avec thermomix

on voit bien le zébrage à l'interieur

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miam!! avec un bon café (what else?)

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recette trouvée ICI chez perle en sucre

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10 septembre 2015

3 brioches

avec une seule pâte j'ai fait 3 sortes de brioches

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un petit bout de pâte dans un moule en forme de coeur(même si en cuisant ça n'a pas pris la forme du coeur),j'ai rajouté des amandes dessus

celle çi est pour moi ,vu que les enfants n'aiment pas avec les amandes

Ce matin au petit dej,avec de la confiture de pêches faite maison et un bon jus d'orange et mon yaourt (fait maison avec de la confiture)

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un autre morceau de pâte : j'ai déposé une plaque de chocolat praliné avant de faire le tressage

celle là ne cherchez plus ,les enfants ont tout mangé au goûter

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 et le dernier morceau j'ai fait 8 petites boules que j'ai déposé dans un moule à cake

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et je peux vous dire qu'il en reste et qu'elle est encore bien moelleuse ,et en plus elle se découpe sans se casser!

j'adoore!!! et les enfants aussi et du coup cette recette de brioche va devenir un classique!!

la recette de la pâte à brioche a été trouvée ICI, et a été faite au thermomix!

l'explication du tressage a été trouvé ICI

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20 mai 2015

Noël

avant l'heure ,en même temps vu les températures; c'est bienôto Noël !

bon ,en vrai ,c'est le nouveau sal que je suis sur ce fofo LA

grille tralala

voici la 1ere étape (une par mois) comme ça il sera fini pour décembre

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et ce week end j'ai fait un chinois,ça faisait longtemps!! même recette que celui là , mais sans le glaçage

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recette trouvée ICI

 

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13 mai 2015

un smoothie à l'ananas à Paris

Enfin presque

j'avais acheté un ananas dans l'idée de faire un smoothie.... que j'ai enfin fait cet aprem ,au thermomix

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et je l'ai dégusté dehors en brodant sur pretty little paris (la dernière fois j'en étais LA,,en sal sur ce fofo LA)

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voilà donc ma 12ème étape de faite!

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Bella profitant du jardin à sa façon...

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16 janvier 2015

nouvelles recettes

mercredi ,j'ai essayé la recette du cake aux morceaux de chocolat (recette de Sophie Dudemaine dans l'émission "chéri qu'est ce qu'on mange?)

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les gros morceaux de chocolat sont restés dans le fond,mais c'était hyper bon! (le cake n'a pas fait un pli au gouter!! ) A REFAIRE!!! (surtout que moi méchante maman indigne,j'ai envoyé la photo du cake à fils ainé qui bavait devant son télèphone! lol

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et avec le restant de purée de la veille(fait au thermomix bien sur!) ,j'ai fait des pommes duchesse.(bon ça ressemble pas à ce qu'on achète ).. ah super bon aussi ,mais,comme la purée 'était "solide" ,j'ai eu un peu de mal avec la poche à douille... mais ça valait le coup!!

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20 décembre 2014

des chouquettes ... à ma sauce

mardi matin ,une grande envie de faire des chouquettes...

oui mais pas de petits morceaux de sucre...pas le temps de sortir.. pas grave ça sera du sucre glace à la place

voici donc les chouquettes à la sauce speedy sand (et toujours faites au thermomix)

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n'empeche que tout le monde s'est régalé!!

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14 novembre 2014

cake broderie

Rien de tel qu'un café ,un gateau et broder!!

depuis le temps que je voulais refaire du cake et ben voilà c'est fait!! c'est fils ainé qui va etre content,quand il va rentrer ce soir!!

bref ,voici mes cakes(fait au thermomix)

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bien sur j'ai pas attendu ce soir pour en manger.. (ben quoi?)

avec ma broderie les macarons à la framboise bientot finie...à suivre..

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07 juillet 2014

mug flan et gateaux

A table!!

flan en mug flan ,recette trouvée ICI

Adaptée au thermomix ,of course

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et comme je suis gourmande ,j'ai rajouté du caramel

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et comme Alexis a eu une permission de 10 jours (il est reparti à la caserne hier),il a bien fallu que je le nourrisse. :lol:.. donc une tarte et un gateau aux pommes!

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04 juillet 2014

Escargots à toutes les sauces!

pas la bestiole ,mais la viennoiserie!

une envie de viennoiserie (et surtout d'escargots ,car j'adore ça) qui me vient sans doute de la decouverte de l'emission la meilleure boulangerie (il etait temps que je me reveille,vu que c'était la fin de la saison! mais promis je regarderais la saison3!!)

Evidement ,j'ai tout fait au thermomix

les escargots à la creme et aux raisins secs ou pas

recette trouvée ICI

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 meme recette ,mais avec des pepites de chocolat,

avant le roulage

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et apres la cuisson... MIAM

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 Escargots à la cassonade,recette trouvée ICI,et deja faite LA

avant l'entrée au four

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et apres

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A TABLE!!!!!!!!!!!

 

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