le thème de cette 3ème semaine du projet 52 de Ma' est : sucré!

j'ai repris une photo faite début janvier et que j'avais pas encore publié

une tarte choco/poires! Ainsi pour mes 3ers thèmes de ce projet,je reste dans la cuisine avec le ICI et le GROS PLAN

pour voir les photos des autres participantes c'est ICI

voilà la recette

fondre 120 gr de chocolat noir, le mettre sur le fond d'une pate sablée qui a été cuite à blanc environ 15mn

mercredi ,j'ai essayé la recette du cake aux morceaux de chocolat (recette de Sophie Dudemaine dans l'émission "chéri qu'est ce qu'on mange?)

les gros morceaux de chocolat sont restés dans le fond,mais c'était hyper bon! (le cake n'a pas fait un pli au gouter!! ) A REFAIRE!!! (surtout que moi méchante maman indigne,j'ai envoyé la photo du cake à fils ainé qui bavait devant son télèphone! lol

et avec le restant de purée de la veille(fait au thermomix bien sur!) ,j'ai fait des pommes duchesse.(bon ça ressemble pas à ce qu'on achète ).. ah super bon aussi ,mais,comme la purée 'était "solide" ,j'ai eu un peu de mal avec la poche à douille... mais ça valait le coup!!

broderie montrée ICI

je l'ai plastifié et collé sur une boite en metal

j'y ai glissé des chocolats...

la boite bélier pour ma maman et la boite chat pour ma soeur

Noel ,cette année ,c'était ma soeur ,j'ai ramené une buche de noel à l'ananas, faite maison (of course)

ma soeur m'a prété un bouquin  de recettes de gateaux magiques ( de Aurélie Desgages)

non seulement ils sont magiques mais en plus ils sont bons!!

celui de gauche est au chocolat et celui de droite à la creme de marron

magiques,car meme pate et meem temps de cuisson et pourtant 3 testures differentes!

on s'est régalé! je vais donc faire d'autres recettes de ce livre!

Rien de tel qu'un café ,un gateau et broder!!

depuis le temps que je voulais refaire du cake et ben voilà c'est fait!! c'est fils ainé qui va etre content,quand il va rentrer ce soir!!

bref ,voici mes cakes(fait au thermomix)

bien sur j'ai pas attendu ce soir pour en manger.. (ben quoi?)

avec ma broderie les macarons à la framboise bientot finie...à suivre..

A table!!

flan en mug flan ,recette trouvée ICI

Adaptée au thermomix ,of course

et comme je suis gourmande ,j'ai rajouté du caramel

et comme Alexis a eu une permission de 10 jours (il est reparti à la caserne hier),il a bien fallu que je le nourrisse. .. donc une tarte et un gateau aux pommes!

je m'amuse encore avec le café...

un gateau au choco pour l'accompagner,fait par ma fille Judith qui a oublié de mettre de la farine

car il parait que j'ecris mal...(mouais! moi j'arrive à me relire donc j'ecris bien..) farine qui pour elle est devenue jaune .. d'oeuf 

et ben il etait bon quand meme! moelleux à souhait!

et la semaine derniere ,nous avons eu la visite d'une coccinelle ... qui adore le bras de Judith!

recette faite à partir de la carte recette reçue lors de l'échange d'hiver sur  grannymania ,par Madlyna

j'ai juste adapté la recette au thermomix!

 j'ai fait une creme anglaise pour accompagner ce gateau...

 un régal !!